Notre Blog
Un séminaire de printemps sous le signe de la RSE
Quoi de mieux qu’une brasserie locale, bio et écoresponsable pour démarrer notre séminaire de printemps ?
Fondée en 1999 à Villeneuve d’Ascq, la brasserie Moulins d’Ascq brasse des bières 100 % bio depuis sa création. Plus récemment, la brasserie a déménagé dans de nouveaux locaux tout neufs et conçus pour être neutres d’un point de vue thermique. Alban Decoster, co-gérant, nous a présenté la démarche écoresponsable de la brasserie comme le réemploi des bouteilles de bière, l’énergie verte avec Enercoop et l’utilisation de voitures électriques pour les commerciaux.
Après avoir travaillé toute la matinée sur la nouvelle offre de l’agence, nous avons pu ensuite visiter le site de production et découvrir tous les secrets de fabrication de la bière !
L’après-midi, nous avons plongé dans l’univers de l’économie sociale et solidaire (ESS) à la Bouquinerie du Sart, une association d’insertion par le travail qui offre depuis 2015 du travail à des personnes logeant dans les centres d’hébergement. L’équipe de la Bouquinerie collecte 6000 livres par jour qui sont triés et vendus sur internet et dans la librairie de 500 m2. Marine Buriez, co-fondatrice de la Bouquinerie, nous a accueilli dans leur tout nouveau café afin de nous présenter le fonctionnement de l’association. Plus récemment, une friperie a été lancée dans les mêmes locaux.
Ensuite, nous avons mis la main à la pâte en participant au tri de livres et de vêtements, ainsi qu’au rangement.
Au bout du compte, c’était une journée bien remplie avec de belles inspirations pour notre propre démarche RSE. Un grand merci aux équipes de Moulins d’Ascq et de la Bouquinerie du Sart pour leur excellent accueil !